Hoşgelen, sefa gelenler, bol bol gelenler

23 Ekim 2014 Perşembe

Tavada Su Böreği

İnstagram çıktı bloggerlık bozuldu :D 

İnstagramdan hızlıca paylaşımlar yapıyoruz, üşenmeye başladık sanki bloglarımıza uzun uzun yazmaya ama güzel bir tarifle döneyim istedim bloguma ki herkesin ağzı tatlansın ;)

Bugün miskinlik yapmak istiyordum ama bu durum kocamın öğle yemeğine geleceği gerçeğini değiştirmiyor :) e dolapta da yufkalar bekliyor madem değerlensin dedim.

Su böreği sevenlerdenim fakat hep hazır yiyicilerdendim, hiç denememiştim bugün ilk defa denedim ve yetenekliyim galiba dedim kendi kendime :p

Malzemelerimiz;
3,5 yufka
1yumurta
1/2 çay bardağı yağ
Çökelek
Maydanoz
3 bardak ılık su

Ben ortalama 350gr kadar çökelek kullandım, yaklaşık çeyrek demette maydanozu doğranıp çökelekle karıştırıyoruz

Başka bir kapta yumurtamız ve yağımız karıştırıyoruz, ben sıvı yağ tercih ettim fakat siz tereyağımı eritip soğuttuktan sonra yumurtayla karıştırabilirsiniz

Yufkalarımızı da ortadan ikiye bölüyoruz, 7 yarım yufkamız oluyor

Fırçayla yumurta-yağ karışımımızdan yufkalarımızı sürüp, kenarlardan kesilen ortalara doğru rulo şeklinde sarıyoruz


Benim tavam 26cmlikti, sardığımız yufkaları ortadan başlayarak yuvarlayarak tavamıza yerleştiriyoruz. Tüm yufkalarımız bittikten sonra da üzerine bastırıp tavaya yerleşmesini sağlıyoruz ve 3bardak ılık suyumuzu döküp, dinlenmeye bırakıyoruz.

Yaklaşık 30 dk da yufkalarımız tüm suyu çekiyor, ocağa koyuyoruz önce yaklaşık 10dk kadar kapağı kapatıyoruz ki böreklerin çektiği su buharlaşmasın, daha sonra da kapağı açıp pişmeye bırakıyoruz. Bir yüzü pişince büyükce bir tabakla ters çeviriyoruz. Ortalama 30-40sürüyor pişmesi, ocağı çok açmamanızı tavsiye ederim ki börek suyu çektiği için dışı yanmasın.


Dışı çıtır içi yumuşacık su böreğimiz hazır ☺️





-Pamuk Şeker Tadında Günler-




20 Ekim 2014 Pazartesi

Dyson DC62 Digital Slim ile Kablosuz Kolay Temizlik

Teknolojinin öncüsü Dyson, 2014 yılında yeni ürünü Dyson DC62 Digital Slim ile karşınızda. Dolaşan kabloları ve hantal süpürgeleri unutun. Dyson kabloyu kesti. Son teknolojiyle tasarlanmış Dyson Digital Slim™ süpürge kablosuz ve hafiftir. Kablolu bir süpürge kadar güçlüdür. 20 dakika kesintisiz yüksek emiş gücü ile DC62 zemin, tavan ve ulaşılması zor yerlere yüksek manevra kabiliyeti ile kolaylıkla ulaşır. Priz arama ve dolaşan kablolara son. Kolayca şarjdan alın ve kullanın. 
Hızlı ve Güçlü
James Dyson : “Dijital motorlarımız yeni teknolojik olanaklar yaratıyor. Bir önce ki modele göre V6 daha hızlı ve güçlüdür. Yüksek güç yoğunluğu ile DC62 kabloya bağlı olmadan kablolu elektrikli süpürge ile aynı işlemi yapabilmektedir. ”
Entegre Motor Teknolojisi
V6 dijital motor özellikle bu makine için geliştirilmiştir. Bataryadan daha fazla güç aldığı için cihazın emiş gücünü arttırır.
2 Tier Radial™ Siklonlar: Tozu daha iyi ayrıştırabilmek için, 15 siklon iki sıra halinde birbirine paralel olarak çalışır. Siklonlara eşit hava dağılımını sağlayarak, Dyson mühendisleri sabit merkezkaç gücünü ve yüksek toz ayırımını garantilediler.
Toza ve kire karşı 
Yeni yapılandırılmış olan motorlu başlık toz ve kirlerle her yüzeyde başa çıkar. Başlıktaki karbon fiber kıllar, statik elektriği azaltarak ince tozların sert zeminlerden toplanmasını sağlar. Sert naylon kıllar ise halıdan kiri temizler.
Hafif, çok yönlü ve yer kaplama derdi yok
Küçük ve güçlü motorunun ağırlık merkezi bileğe yakın konumlandırıldığından zeminden tavana kadar zorlanmadan ulaşabilirsiniz. Hafif olan alüminyum borusunu çıkarıp merdiven, koltuk döşemeleri, otomobil gibi küçük alanlarda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Duvara monte edilen şarj yuvası sayesinde yer kaplamaz.

Dyson Türkiye Youtube sayfasına ulaşmak için tıklayınız.
Bir boomads advertorial içeriğidir.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...