Yeni yılın ilk kahvaltısı

Başbaşa ilk yılbaşımızdan sonra bu da yeni yılın ilk kahvaltısı,

resmi tatil olduğu için ilk haftasonu görünümlü çarşambadan

Tüm yılımız kahvaltımız gibi rengarenk olsun istedik, içimiz açıldı (sabah sabah diyemeyeceğim) öğlen öğlen ;))

Noel babalı, çam ağaçlı, karlı her birşey çok şeker geliyor insana nedense, resimden fırlayıp "ho ho ho" diyecekmiş gibi :))

Amerikan servislerimiz, tabaklarımız ve yumurtalıklarımız migrostan. Tabakları ve amerikan servisleri yeni aldık ama yumurtalık bu sene yoktu sanırım ben geçen kıştan çeyizime eklemiştim

Canımız yumurta istemiyordu ama bu şeker şey masamızda olsun istiyorduk biz de dedik bal koyalım en iyisi 

Kahvaltılık çatal-bıçaklarımız: Biev

Kalpli tabaklarımız: Keramika

Porselen sahanımız: Porland

Kalpli çay bardakları da sanırım Paşabahçe

İsmimize özel Nutellamız olmazsa olmaz tabi :)

Mideye giden kalpli öneriler

Hepimiz biliriz erkeklere hitap etmek genelde midelerine hitap ettiğiniz zamanlarda çok kolaydır. Bende 14 şubatı evde geçirecek aşıklar için bir şeyler paylaşayım istedim. Tabi sadece bayanlara değil önerilerim bayanlardan çok daha becerikli erkekler de mevcut. Onlarda kolayca uygulayabilirler. Ama merak etmeyin "Ben mutfakta pek becerikli değilim ama" diyenler için de önerilerim var ;)

 Birlikte kahvaltı yapacaklara sevgililere;

Tost ekmeklerinin üzerine sevgilinizin tercihine göre, reçel fıstık ezmesi veya NUTELLA sürebilirsiniz tabi ki kalp şeklinde ;))

Poşet çayların etiketlerini çıkartıp kalp ya da üzerine not yazacağınız kağıtlarla değiştirebilirsiniz ;))

Ekmeklerin ortasını kalp kurabiye kalıpları ile çıkartıp,hafif kızmış yağlı tavaya koyup ortalarına da yumurta kırabilirsiniz ya da yumurtayı un ve süt ile karıştırıp omlet malzemesi hazırlayıp bundan bir miktar koyabilirsiniz. Tabi çıkan kalpleri de kızartmayı unutmayın ;)) Tabağı da kalplerle taçlandırabilirsiniz ;))

Rafadan hazırladığınız yumurtalar soğumadan çöp şiş, 2 lastik ve yağlı kağıt ile yumurtanıza kalp şekli verebilirsiniz ;))

Birlikte yemek yiyeceklere; 

Dilimlediğiniz patatesleri kalpli kalıp ile kestikten sonra kızartabilirsiniz ;))

Ben pizza yapamam diyenler, sucuk veya salam dilimeyip kalpli kalıp ile kesip hazır aldığınız donmuş pizzanın üzerine koyup pişirebilirsiniz. Bir de ketçap mayonezi kalp şeklinde sıktınız mı tamamdır, sizin elinizden çıkmış gibi ;))

Ben sadece makarna yapmayı bilirim diyenler; hazırladığınız makarnayı kalp şeklinde servis yapabileceğiniz gibi, makarnayı yumarlak bir tabağa koyup üzerine ketçapla da kalp yapabilirsiniz ;))

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım diyenlere;

Mevsim meyvelerini kalpli kalıp ile kesip isteğe göre krema, krem şanti veya NUTELLA ile servis yapabilirsiniz ;))

Hazır satılan kalpli pasta kalıplarından alıp krema sürebilir ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Veee "Ben çok becerikliyimdir." diyenler için;

Malzemeleri

3 yumurta akı

200 gr pudra şeker

1 tutam tuz

110 gr badem

Kırmızı gıda boyası

Frambuaz aroması

Krema için

80 gr beyaz çikolata

35 ml krema

Hazırlanışı

Kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Mikserle çırparak bekletin. Pudra şeker ve bademi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Ayrı bir yerde oda sıcaklığındaki yumurta aklarını 1 tutam tuz ile katılaşıncaya kadar çırpın. Toz şekeri kaşık kaşık ekleyip tamamen katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Badem ve şeker karışımını bir kaseye eleyin. Yumurta aklarına ekleyip spatula ile karıştırın. Kırmızı gıda boyası ile renklendirin. Karışımı düz uçlu sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili tepsiye 3 cm çapında aralıklı olarak sıkın. Oda sıcaklığında 1 saat bekletin. 150 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuyunca aralarına krema sürüp iki makaronu yapıştırın. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın. Bir gece buzdolabında bekletip servis yapın.

Hepinize afiyet olsun ;))

Alıntı:kadın&kadın

Nutella ile en tatlı gün

Dün 5.Dünya Nutella Günüydü. Bir kaşıkla başlayan bir kavanozla biten lezzetin günüydü. Biraz geç de olsa NUTELLA Gününüz kutlu olsun :)) Türkiye de ilk kez kutlandı bu gün ama bize hergün nutella günü nasıl olsa ;)) Hadi bakalım önce Nutellayla ilgili ufak bilgiler edinip kavanozlara kaşıkları batırmaya gidebilirsiniz ;))

Sanılanın aksine Nutella gününü kutlamanın yaratıcısı İtalyan Ferroro firması ile hiç ilgisi yokmuş bu güzel günü başlatanlar İtalya da yaşayan Amerikan yazarlar Sara Rosso ve Michelle Fabio.

Nutella’nın mucidi İtalyan pasta ustası Pietro Ferrero. II. Dünya Savaşı sırasında yaşanan kıtlıktan çikolatanın ana maddesi kakao da nasibini alınca Ferrero’nun kurtarıcı malzemesi fındık oluvermiş, Ferrero 1942’de Nutella’nın ilk halini üretmiş ve adını da “pasta giandujot” (Giandujot, İtalya’da düzenlenen karnavallarda yer alan ünlü bir karakterin ismi) koymuş. Giandujot somun halinde, yaldızlı alüminyum folyolara sarılarak satışa çıkarılmış, anneler kahvaltıda çocuklarının ekmeklerinin üzerine bu folyodan keserek dilimledikleri giandujot parçalarını sürüyorlarmış. Ferrero, giandujot’ı kavanoza sokuvermiş adını da yenilemiş: Supercrema. Bu kadar hızlı popülerleşmesinin nedeni ise fiyatı çünkü çikolata tadında ama ondan altı kat daha ucuza satılıyormuş. Bakkallar da evinden ekmek dilimiyle gelen çocuklara ufak bir ücret karşılığında supercrema sürüyorlarmış. İngilizce’de fındık anlamına gelen nut’tan türetilen Nutella 1964’te şimdiki adını alıyor.

*Tüm dünyada tüketilen Nutella kavanozlarını yan yana koyduğunuzda dünyanın çevresini üç kez dolaşabiliyormuş. 2010’da toplam 600 milyon kavanoz tüketilmiş.

* Nutella’nın en çok sattığı ülkeler; İtalya, Fransa, Almanya ve tabi kii TÜRKİYE. 

Bol NUTELLAlı günler sizin olsunn ;))