Gelin Yemeğimiz

"Evleneli 6 ay oldu diyordun gelin yemeği mi kaldı?" demeyiniz lütfen çünkü bu geç kalmış bir post. Zaten daha sonra ayrıntılı olarak anlatacağım "Firmalarla İmtihan - Doğtaş" yazımda göreceğiniz üzere biz haziranda evlendik ancak masa-sandalyelerimiz ağustosta geldi.  Bizde masamız gelince hemen gelin yemeği yaptık. Benim ailem,eşimin ailesi ve anneannem vardı yemeğimizde. Ben kalabalık misafirlere alışkınım baba evimden bu yüzden gelen misafir ne kadar kalabalıksa ben o kadar mutlu oluyorum. Tabi annemin de ellerine kollarına sağlık az yardım etmedi bana :)) Evlensek de çocuğumuz bile olsa anne yardımı olmadan olmaz ;))

Mezelerimiz;

Haydari

Patates Püresi (itiraf ediyorum köfteden kalan;))

Domates soslu karışık kızartma

Barbunya Pilaki

Ana Yemeğimiz;

Hasan Paşa Köfte

Önce köftelere elimizle çanak şekli verip fırında pişiriyoruz

Annem bana çok kızsa da şu köfteleri aynı büyüklükte yapmayı hala başaramıyorum :))

Çanaklara patates püremizi koyuyoruz  

Üzerine isteğe göre biber ama kesinlikle kaşar koyup tekrar fırına veriyoruz

Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz

Domates sos da eklenebiliyor ama ben sade daha çok seviyorum

Tabi bir de pilav vardı fotoğraflamamışım :)

Masa Düzenimiz;

Çeyiz Hazırlıkları - Tefal Actifry

Çiçeği burnunda gelin ben yine size bir ürünümden bahsetmek istiyorum :)

Patates kızartmasını sevmeyenimiz yok malum ama en büyük derdimiz bize eklediği kilolar bu yüzden actifry'ı ilk duyduğumda çok etkilenmiştim umarım doğrudur dilekleri içindeydim. Daha sonra da çeyizimize ekledik tabi ve şimdi kullanmalara doyamıyorum sanki kızartma yiyorum ama ağzımda yağ tadı kalmadan :)

Ben incecik dilimleri hiç sevmem tercihim hep böyle kalın dilimlerden yanadır, size kalın dilimleri fotoğrafladım ancak kimi zaman da elma dilim şeklinde yapıyorum patateslerimi.

 Biz iki kişi olduğum için 1kglık actifry'ı tercih ettik. 

Sadece patates değil tabi bir çok şey yapabiliyorsunuz içinde, ben şimdiye kadar biber kızartmasını denedim. O da süper oldu. 

Ben karnabahar kızartmasını çok severim ancak çok yağlı olduğu için midemi bulandırıyordu yiyemiyordum. Actifry da deneyeyim bi dedim ki süper oldu bayıldık eşimle üzerine de sarımsaklı yoğurdu döktüm oohhh afiyetler oldu bize :))

Bence evliyseniz evinize, henüz çeyiz aşamasındaysanız çeyizinize mutlaka ekleyin ;))

Pamuk Şeker Tadında Günler ;)