Gelin Yemeğimiz

"Evleneli 6 ay oldu diyordun gelin yemeği mi kaldı?" demeyiniz lütfen çünkü bu geç kalmış bir post. Zaten daha sonra ayrıntılı olarak anlatacağım "Firmalarla İmtihan - Doğtaş" yazımda göreceğiniz üzere biz haziranda evlendik ancak masa-sandalyelerimiz ağustosta geldi.  Bizde masamız gelince hemen gelin yemeği yaptık. Benim ailem,eşimin ailesi ve anneannem vardı yemeğimizde. Ben kalabalık misafirlere alışkınım baba evimden bu yüzden gelen misafir ne kadar kalabalıksa ben o kadar mutlu oluyorum. Tabi annemin de ellerine kollarına sağlık az yardım etmedi bana :)) Evlensek de çocuğumuz bile olsa anne yardımı olmadan olmaz ;))

Mezelerimiz;

Haydari

Patates Püresi (itiraf ediyorum köfteden kalan;))

Domates soslu karışık kızartma

Barbunya Pilaki

Ana Yemeğimiz;

Hasan Paşa Köfte

Önce köftelere elimizle çanak şekli verip fırında pişiriyoruz

Annem bana çok kızsa da şu köfteleri aynı büyüklükte yapmayı hala başaramıyorum :))

Çanaklara patates püremizi koyuyoruz  

Üzerine isteğe göre biber ama kesinlikle kaşar koyup tekrar fırına veriyoruz

Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz

Domates sos da eklenebiliyor ama ben sade daha çok seviyorum

Tabi bir de pilav vardı fotoğraflamamışım :)

Masa Düzenimiz;